Oi....
Boa noite povos e povas =)
Vim para deixar duas receitinhas que amei demais e foi aprovado por todos aqui em casa...
A Crepioca!
Que é CREPE + TAPIOCA...
Na verdade a tapioca está na moda e como ela em si não engorda o povo anda fazendo a beça, vejo isso pelos instangran da vida, só que eu não curti fazer não, sei lá a minha não ficou tão boooooooa assim, então quando fiz a Crepioca me apaixonei. Ele além de ser mais fácil de fazer, faz menos sujeira na cozinha e ainda te satisfaz por horas a fio....
Bão, como vocês sabem estou fazendo a tão falada #reeducaçãoalimentar digo tão falada porque todo mundo quer ou já quis fazer, mas quando precisa fazer as trocas e abandonar velhos hábitos desiste...
Bom, eu não... E, tenho visto muitas receitas e dicas e essas vieram de adaptações, até encontrar o que mais me apetecesse...
Essa delícia, que pode ser preparada tanto salgada quanto doce e fica uma delícia =)
Então chega de blá blá blá e vamos às receitas:
CREPIOCA SALGADA COM QUEIJO
1 ovo
1 colher de goma de tapioca
1 colher de creme de ricota light
1 colher de chia
sal a gosto
Misture bem todos os ingredientes.
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a mistura.
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando desgrudar as laterais vire e doure o outro lado!
Acompanhe com queijo, orégano e o que sua criatividade mandar.
E, para deixar a vida mais doce, fiz essa que amei demais!!!!
CREPIOCA DE BANANA E CANELA
1 ovo
2 colheres de goma de tapioca
1 banana amassada
1 colher (chá) canela
1 colher de chia
adoçante a gosto
Misture bem todos os ingredientes.
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a mistura.
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando desgrudar as laterais vire e doure o outro lado!
Você pode colocar 1 colher de cacau em pó ou acompanhar com frutas a gosto.
Gentem a crepioca é uma ótima opção para o café da manhã, da tarde ou para aquela noite que bate uma preguicinhaaaa de ir pra cozinha, acompanhe com uma saladinha e voalá!
Suuuuuuuuper recomendo!
Então é isso.
Logo mais volto com novidades e mais dicas fit
Beijoks e #foco